Ingredientes:
-Albahaca
-Salvia
-Orégano
-Estragón
-Ajo
-Almendras
-Pimiento de cayena
-Manteca
-Fideos penne cocidos
-Queso parmesano rallado
-Sal fina
-Pimienta
-Aceite de oliva
-Tomates cherry por la mitad
-Pan rallado
Utensillos:
-Sartén
-Cuchara de madera
-Mortero o procesadora
Receta:
1. En la sartén con aceite de oliva y manteca saltear el ajo con la pimienta de cayena. Añadir los tomates, salpimentar y condimentar con albahaca, salvia, orégano y estragón.
2. En el mortero triturar las almendras con pan rallado.
3. Añadir los fideos a la sartén y saltear. Servir con las almendras por encima, y queso rallado. Listos para disfrutar.