Ingredientes:
-Crema pastelera
-Frambuesas en trocitos
-Frutillas en rodajas
-Kiwis en trocitos
-100g azucar blanca
-300g harina de trigo
-3 yemas
-100g manteca
Utensillos:
-Moldes de tarteletas
-Bowl
Receta:
1. En el bowl hacer un arenado con la manteca y harina, incorporar el azucar y por último las yemas. Realizar una masa quebrada y dejar enfriar en la heladera por almenos 30 min.
2. Precalentar el horno a 180ºC. Colocar la masa en los moldes de tarteletas, pinchar con un tenedor y hornear por 15/20min.
3. Retirar las tarteletas del horno, dejar enfriar y desmoldar. Rellenar con crema pastelera y decorar con las 3 frutas a gusto. Listas para disfrutar.