Ingredientes:
-1 kale
-100g arvejas
-Jugo de 1 limón
-2 ajos
-Aceite de oliva
-Salvia
-Agua
-Sal fina
-Pimienta
-30g avellanas
-35g pan rallado
-Spaghetti cocidos
Utensillos:
-Licuadora
-Sartén
-Cuchara de madera
-Mortero
-Pinzas
Receta:
1. En el mortero triturar el pan rallado junto a las avellanas.
2. En la licuadora licuar el kale junto a las arvejas, jugo de limón, ajos, aceite de oliva, salvia y un poco de agua hasta obtener una especie de salsa. Salpimentar.
3. Verter un poco de aceite de oliva en la sartén y colocar la salsa junto al spaghetti. Mezclar y cocinar hasta que la salsa quede más espesa.
4. Servir y por encima espolvorear con lo triturado en el mortero. Listo para disfrutar.