Ingredientes:
-Sal fina
-Pimienta
-1 cebolla de verdeo picada
-8 tomates sin piel
-Orégano
-1 cebolla blanca picada
-Aceite de girasol
-1 ajo
Utensillos:
-Cacerola
-Licuadora
-Cuchara de madera
Receta:
1. En la cacerola con aceite saltear el ajo, cebollas y añadir los tomates enteros.
2. Una vez las cebollas y ajo esten cocidos licuar.
3. Colocar en la cacerola nuevamente, salpimentar y condimentar con oregano. Cocinar unos minutos más y lista para utilizar y disfrutar.