Ingredientes:
-2t arroz mochi
-1 cebolla blanca picada
-Caldo de verduras
-4 cdas manteca
-Sal fina
-Pimienta
-1 arvejas frescas
-40g queso de cabra
Utensillos:
-Sarten
-Cuchara de madera
Receta:
1. En la sartén con un poco de manteca saltear la cebolla. Incorporar el arroz y saltear. Añadir el caldo y cocinar hasta que se evapore.
2. Agregar las arvejas frescas y seguir cocinando añadiendo más caldo hasta que el arroz esté cocido.
3. Por último agregar manteca, sal, pimienta y queso de cabra. Servir y listo para disfrutar.