Ingredientes:
-2 papas peladas cortada en cubitos
-1 manzana roja pelada cortada en cubitos
-2 cda manteca
-2 cda leche
-Sal fina
-Pimienta
Utensillos:
-Olla
-Colador
-Pisapapas
-Cuchara
Receta:
1. Derretir 1 cda de manteca en la olla, agregar la manzana. Dejar dorar en la manteca, unos 2-3 minutos.
2. Agregar la papa y cubrir con agua. Agregar sal y hervir hasta que la papa esté cocida.
3. Colar todo y aplastar haciendo un puré hasta que esté bien liso.
4. Agregar mas manteca, la leche, más sal y la pimienta. Mezclar bien y listo para servir.