Ingredientes:
-Maíz pizingallo
-Castañas de cajú
-Aceite de maíz
-Azucar blanca
Utensillos:
-Cacerola con tapa
-Repasador o manopla
Receta:
1. Calentar un poco de aceite en la cacerola. Verter el maiz pizingallo y tapar.
2.Tomar la cacerola tapada con el repasador y sacudir bien para que el maiz no se pegue ni queme. Una vez los pochoclos empiecen a hacerse sacudir continuamente.
3. Cuando todos los pochoclos se hayan hecho verter el azucar, sacudir unos minutos más y retirar la cacerola del fuego. Añadir las castañas cajú y listos para disfrutar.