Ingredientes:
-Bollo de pizza
-Sal fina
-200cm3 salsa de tomates
-Orégano
-200g queso mozzarella en trozos
-Harina o sémola de trigo (opcional)
Utensillos:
-Bowl
-Cuchara
-Pizzera
-Horno de piedra
-Espátula
Receta:
1. En el bowl colocar la salsa, condimentarla con sal y orégano.
2. Colocar abundante harina en la pizzera y estirar el bollo con los puños con cuidado de no romperla, colocarla en la pizzera.
3. Esparcirle la salsa de tomates por encima, luego el queso.
4. Una vez calienten las piedras del horno poner la pizza deslizandola directo sobre el suelo del horno. Cocinarla hasta que agarre un poco de color y retirarla con la espátula. Lista para disfrutar.