29 May
29May

Ingredientes:

-4 tazas de harina de trigo

-1 cdta sal fina + extra

-3 cdas aceite de girasol

-50g levadura fresca

-1cdta azucar blanca

-1/2 taza agua tibia

-1/2 taza leche tibia

-Tomates en cubos

-Cebolla blanca picada

-Ají morrón rojo en cubos

-Ajo picado

-Orégano

-Ají molido

-Pimienta

-Aceitunas verdes

-Aceite de oliva

-Queso mozarella

Utensillos:

-Taza

-Cuchara

-Bowl

-Pincel de cocina

-Palote

-Parrilla

-Sartén

-Cuchara de madera

Receta:

1. En la taza disolver la levadura en el agua con el azucar. 

2. En el bowl mezclar el harina con la sal. Hacer un hueco en el medio y coocar la mezcla anterior y el aceite de girasol, añadir la leche de a poco hasta formar una masa, esparcirle aceite por la base y encima. Tapa con el repasador y deja levar una hora almenos.

3. Estirar la masa con el palote y cocinar n lado en la parrilla. Mientras saltear en la sartén tomate, cebolla, ají ajo, y condimentar con aji molido, orégano, pimienta y sal.

4. Dar vuelta la pizza y por encima colocar el queso, el salteado y las aceitunas. Cocinar unos minutos mas hasta que la base esté hecha y  lista para disfrutar. 

Comentarios
* No se publicará la dirección de correo electrónico en el sitio web.
ESTE SITIO FUE CONSTRUIDO USANDO