Ingredientes:
-3 claras
-180g azucar blanca
-2 cdas maicena
-100g nueces partidas
-200g dulce de leche
-Merengue suizo o italiano
-200g frutillas en almibar en cuartos
Utensillos:
-Bowl
-Batidora
-Placa de horno antiadherente
-Cuchara
Receta:
1. Precalentar horno a 100ºC. En el bowl batir las claras a punto nieve, añadir el azucar de a poco y la maicena, batir hasta tener picos firmes.
2. Llevar a la placa de horno antiadherente haciendola de forma circular y colocarle las nueves por encima. Cocinar en el horno por 1 hora.
3. Retirar del horno, por encima ponerle el dulce de leche, después una capa de el merengue suizo o italiano, y por último las frutillas. Lista para disfrutar.