Ingredientes:
-1 huevo
-1 taza de leche aprox.
-1 taza de harina de trigo aprox.
-1 pizca de sal fina
-1 chorrito de aceite de girasol
-Aceite neutro c/n
-1 banana
Utensillos:
-Bowl
-Tenedor
-Sarten o panquequera
-Cucharón
-Plato para servirlos
Receta:
1. Mezclar la leche con el huevo, e incorporar la banana pelada, con el tenedor triturarla hasta formar una pasta. Mezclar.
2. Agregar el harina y luego la sal. Mezclar nuevamente hasta que esté uniforme. (La masa es mas bien liquida, tener eso en cuenta, si se ve muy espesa agregarle leche) Agregarle el chorrito de aceite y mezlar por ultima vez.
3. En una hornalla calentar la sarten y ponerle un chorro muy chico de aceite. Llenar el cucharón con la mezcla y verterla sobre la sarten. Dar vuelta el panqueque una vez veamos la parte de abajo está dorada. Sacar el paqueque una vez ambas partes esten cocinadas. Repetir el mismo proceso hasta acabarse la mezcla.
*Los podes comer solos o con dulce de leche, miel, caramelo, chcolate, o lo que se te ocurra