Ingredientes:
-2 cdas semillas de amapola
-150g ghee
-1 huevo batido
-15g levadura en polvo
-1 pizca sal fina
-300cc leche tibia
-500g harina de trigo
Utensillos:
-Bowl
-Repasador
-Placa para horno
-Pincel de cocina
Receta:
1. Colocar en el bowl el harina . Hacer un centro en medio y colocar la levadura con leche. Añadir el ghee y sal. Amasar todo hasta formar un bolla. Tapar y dejar levar por 30min.
2. Desgasificar la masa y separar en 15 bollitos. Dejar descansar en la placa tapados con el repasador por 15min. más.
3. Precalentar el horno a 180ºC. Pincelar los pancitos con el huevo y tirarle las semillas por encima. Llevar a hornear por 20min. Listos para disfrutar.