Ingredientes:
-300g choclo en granos
-1/2 taza leche
-3 huevos
-Sal fina
-Nuez moscada
-Aerosol antiadherente
-Harina de maíz
Utensillos:
-Bowl
-Batidor
-Cucharón
-Sartén de pancakes
-Espátula
Receta:
1. En el bowl mezclar todos los ingredientes y condimentar. Mezclar hasta tener una mezcla líquida homogénea.
2. Calentar la sartén y rociar con aerosol antiadherente. Verter el contenido de 1 cucharón. Cocinar y dar vuelta. cocinar del otro lado y retirarlo de la sartén. Repetir el mismo procedimiento hasta que se acabe la mezcla. Listos para disfrutar.