Ingredientes:
-1 cdta sal fina
-Aceite de girasol
-Agua
-1 taza harina integral
-1 taza harina 000
Utensillos:
-Bowl
-Tamiz
-Repasador
-Palote
-Sartén
-Pinzas o espátula
-Tenedor
Receta:
1. Añadir tamizando ambas harinas y sal en el bowl, en el centro colocar agua y aceite de a poco e ir amasando. Formar un bollo de masa y tapar. Dejar descansar por 10min.
2. Dividir en bollos iguales y estirar del tamaño de la sartén aproximadamente. Pinchar con el tenedor.
3. Con la sartén bien caliente cocinarlos de ambos lados con cuidado de no quemarlos. Y listos para disfrutar!