Ingredientes:
-1 bollo de masa pizza (puede ser sin tacc)
-2 cdas de salsa de tomate
-75gr de queso rallado sardo
-75gr de queso rallado muzzarella
-1 cda de hierbas secas
-1 cda de aji molido
-1 cucharada aceite de oliva
-Sal fina
-Pimienta
Utensillos:
-Palo de amasar
-Pizzera rectangular
-Pincel de cocina
-Cortador
Receta:
1. Amasar el bollo y hacer una pizza rectangular. Llevar al horno sobre la pizera previamente aceitada y cocinar la masa sin que llegue a dorarse.
2. Pintar la masa con la salsa de tomate utilizando el pincel y llevar nuevamente al horno hasta que la salsa se seque.
3. Cortar la masa en forma de tiras, agregarle por encima el queso y las hierbas, el aji molido, la sal y pimienta de forma uniforme.
4. Llevar al horno caliente hasta que la masa esté crocante y el queso derretido. Separar los palitos y listo para servir.