Ingredientes:
-110g harina 0000
-1 cdta bicarbonato de sodio
-1 cdta polvo de hornear
-75g manteca
-25g azucar blanca
-55g azucar mascabo
-1 huevo
-1 cdta esencia de vainilla
-2 bananas pisadas
-60g chips de chocolate
-50g nueces en trozos
-Colorante en polvo dorado
-Dulce de leche
Utensillos:
-Placa para horno de muffins
-Bowl
-Tamiz
-Batidor
-Cuchara
Receta:
1. Precalentar el horno a 170ºC. En el bowl mezclar la manteca con los azucares. Añadir el huevo y esencia de vainilla y mezclar nuevamente.
2. Agregar el harina, bicarbonato y polvo de hornear. Unir.
3. Incorporar la banana, chips y nueces a la mezcla. Verter en la placa para horno y hornear por 15min. aprox.
4. Retirar del horno y dejar enfriar. Decorar con dulce de leche y colorante dorado en polvo. Listos para disfrutar.