Ingredientes:
-67g manteca pomada
-63g azucar blanca
-1 huevo
-75g harina 0000
-25g harina de nuez
-1 cdta polvo para hornear
-28g leche
Utensillos:
-Bowl
-Batidor
-Placa para mini muffins para horno
-Tamiz
Receta:
1. Cremar la manteca con el azucar, añadir el huevo y batir.
2. Agregar tamizando las harinas, polvo de hornear y de ser necesario porque la mezcla quedó demasiado espesa añadirle un poco de leche. Dividir la mezcla en la placa para los mini muffins.
3.Precalentar el horno a 160°C. Hornearlos por aproximadamente 15min. Retirar y listos para disfrutar.