Ingredientes:
-Naranjas peladas sin piel blanca y sin semillas, cortadas en trozos
-Azucar blanca (mitad del peso de las naranjas)
Utensillos:
-Olla con tapa
-Cuchara de madera
-Frascos esterilizados para conservar (opcional)
Receta:
1. Poner las naranjas en la olla con el azucar a fuego bajo. Cocinar por 15 min mientras cada tanto se revuelve. Cocinar por 45min. más aprox. con tapa media puesta.
2. Una vez pasado el tiempo observar la teztura, cuando se haya vuelto más espesa colocar en los frascos, taparlos y ponerlos boca para abajo por 24hs. Listos para consumir, conservado sin abrir duran 1 año aprox.