Ingredientes:
-120ml aquafaba
-290g azucar rubia
Utensillos:
-Bowl
-Batidora electrica
Receta:
1. Verter el aquafaba y comenzar a batir, ir vertiendo en forma de lluvia el azucar y seguir batiendo hasta tener una consistencia firme de merengue. Puede usarse asi o agregarle saborizantes. Listo para usar.