Ingredientes:
-9 cucharadas harina leudante
-9 cucharadas aceite de girasol
-9 cucharadas agua fria
-1 pizca sal fina
Utensillos:
-Palo de amasar
-Tartera
Receta:
1. Mezclar los ingredientes con las manos hasta que se unan (puede ser en mesada formando un circulo en medio de la harina y poniendo los liquidos en medio o puede ser en bowl)
2. Amasar un poco hasta que quede un bollo bien liso. Llevar a la heladera por 15 minutos.
3. Sacar la masa de la heladera, estirarla con palo de amasar, colocar en la tartera bien estirada cubriendo todos los bordes y hornear 10 minutos en horno medio. Ya está lista para colocarle el relleno y volver al horno.