Ingredientes:
-60g agua
-500g harina de trigo
-2 huevos
-250g manteca
-10g sal fina
Utensillos:
-Bowl
-Tenedor
-Molde de tarta
Receta:
1. En el bowl colocar el harina con la sal y mezclar. Añadir los huevos, manteca y agua. Con el tenedor mezclar hasta formar una masa quebrada. Amasar, formar un bollo y llevar a heladera.
2. Retirar la masa del frio 30min. antes de usar. Fonzar el molde de tarta y llevar nuevamente a heladera por 20min.
3. Precalentar el horno a 180ºC. Cocinar la masa por 10min. Colocar el relleno y continuar con la cocción unos 15min. más.