Ingredientes:
-200cc leche condensada
-100g almendras picadas
-200g azucar blanca
-Jarabe 200cc
Utensillos:
-Olla
-Pirotines chiquitos
-Cuchara
-Termómetro de cocina
Receta:
1. Mezclar en la olla la leche condensada, el azucar y el jarabe.
2. Hervir a fuego lento sin tapar durante unos 30-40min. aproz hasta los 125ºC.
3. Añadir las almendras y verter en los pirotines con cuidado. Si se quiere se puede decorar con 1 almendra por encima de cada uno antes de que se enfrien. Dejar enfriar y servir.