Ingredientes:
-Sal fina
-Aceite de girasol
-60g azucar blanca
-1/2 cdta bicarbonato de sodio
-300g harina 0000
-1 huevo
-350cc leche
-Miel
-Arándanos
-Kiwi
-Granola
Utensillos:
-Bowl
-Batidor
-Sartén antiadherente
-Cucharón
Receta:
1. Mezclar en el bowl leche, huevo y azucar.
2. Agregar el bicarbonato junto al harina y un poco de aceite. Homogeneizar.
3. Calentar la sartén y si es necesario poner un poco de aceite asi no se pega la mezcla. Verter la preparación con un cucharón en porciones de discos. Cuando este cocinado de abajo dar vuelta y cocinar del otro lado. Repetir este mismo procedimiento.
4. Servir, acompañar con granola, arándanos, miel y kiwi.