Ingredientes:
-2 hinojos en cuardos
-3 cebollas moradas en cuartos
-Jugo de naranjas
-2 cdas azucar rubia
-Sal fina
-Pimienta
-Aceite de oliva
-1 ajo picado
Utensillos:
-Placa para horno
-Pinzas
Receta:
1. Colocar en la placa de horno los hinojos y cebollas. Condimentar con sal, pimienta, azucar y aceite de oliva. Por encima rociar un poco de jugo de naranjas. Por último esparcir el ajo picado tambien por encima.
2.Llevar a un horno a 200°C. por almenos 20min. hasta que todo el hinojo esté cocido y tierno. Retirar del horno y servir con n poco más de aceite de oliva.