Ingredientes:
-425g porotos negros
-1 zanahoria en trozos
-4 cebollas de verdeo en rodajas
-190g arroz integral
-1 cda salsa de soja
-1/2 cda pimentón ahumado
-Sal marina
-Pimienta negra
-Aceite de coco
Utensillos:
-Multiprocesadora
-Molde de hamburguesa
-Airfryer
Receta:
1. En la multiprocesadora procesar todos los ingredientes excepto el aceite hasta obtener la textura deseada.
2. Darle forma a cada hamburguesa y colocar en la airfryer con un poco de aceite de coco. Cocinar hasta que esté crocante y lista para disfrutar asi o en sandwich. Tambien se pueden conservar congeladas y cocinar cuando las desee.