Ingredientes:
-3 yemas de huevo
-Harina de trigo c/n
-Caldo de verduras
Utensillos:
-Olla grande
-Manga pico fino
-Bowl
-Batidor de mano
Receta:
1. Calentar el caldo en la olla. En el bowl batir las yemas, agregar harina de a poco hasta que quede un liquido no tan liquido uniforme.
2. Cuando el agua hierva disponer las yemas dentro de la manga e ir vertiendo por el pico fino el relleno en la olla formando una especie de fideos.
3. Servir como sopa con fideos.