Ingredientes:
-1 puñado de arándanos
-1 taza azucar rubia (+ 3cdas)
-1 cdta cardamomo
-3 peras peladas cortadas en cubos
-Manteca fria 100g
-3 manzanas peladas cortadas en cubos
-1 taza avena
-Nueces en trozos
-1/2 taza harina 0000
Utensillos:
-Cazuela para horno
-Cuchara
-Bowl
Receta:
1.Precalentar el horno a 180ºC. Acomodar las peras y manzanas en el fondo de la cazuela. Espolvorear con 3cdas de azucar, cardamomo y los arándanos. Revolver.
2. En el bowl mezclar la manteca, azucar, avena, harina y nueces. Formar un arenado con ayuda de las manos.
3. Colocar el crumble por encima de las frutas. Llevar al horno por 25min. Retirar y listo para disfrutar.