Ingredientes:
-170g quinoa pop
-25g semillas de lino machacadas
-40g semillas de chía
-2 cdas amaranto
-2 cdas semillas de sésamo
-1/4 cdta albahaca seca
-1/4 cdta orégano seco
-1/4 cdta cebolla en polvo
-1/4 cdta ajo en polvo
-335ml agua
-Sal marina
Utensillos:
-Placa o bandeja para horno plana
-Bowl
-Cuchara o espátula
Receta:
1. Precalentar el horno a 160°C. En el bowl mzclar todas las semillas, condimentar con la albahaca, cebolla, ajo y orégano y añadirles el agua. Dejar hidratar de 15 a 20min.
2. Revover bien y una vez tome una consistencia más espesa colocar en finas láminas en la fuente. Espolvorearle sal marina y hornear por 40min.
3. Retirar del horno y cortar trozos con las manos, hornear unos 15min. más aprox. hasta que estén crocantes. Listas para disfrutar.