Ingredientes:
-75g manteca
-115g chocolate amargo
-75g azucar blanca
-4 huevos
-75g harina de trigo
-50g cacao amargo en polvo
-Helado de vainilla
Utensillos:
-Bowl para baño maría
-Bowl
-Batidora
-Tamiz
-Moldes individuales para horno
-Espátula
Receta:
1. En el bowl para baño maría derretir el chocolate junto a la manteca.
2. En el otro bowl batir los huevos con el azucar, añadir el chocolate y manteca y seguir batiendo. Agregar tamizando el harina y cacao. Unir con moviientos envolventes.
3. Precalentar el horno a 180ºC. Espolvorear los moldes con un poco de harina o cacao. Llenar 3/4 partes de cada molde y cocinar por 12min. Una vez listos desmoldar y servir con helado de vainilla. Listo para disfrutar.