Ingredientes:
-Sal fina
-Pimienta
-100g queso mozzarella en cubos
-Harina de trigo
-3 tazas puré de papas
-50g nueces picadas
-Pan rallado
-2 huevos batidos
Utensillos:
-3 bowl
-Airfryer
Receta:
1. Con las manos húmedas formar bolas de papa, en el medio colocar un trozo del queso y un trozo de nuez. Formar bien las bolas.
2. En los bowl poner harina en uno, huevos con sal y pimienta en otro, y pan rallado en el otro.
3. Pasar las bolas primero por haina, luego por la mezcla de huevos y al final por la de pan rallado.
4. Cocinar las bombas de papa en la air fryer, retirar y listas para disfrutar.