Ingredientes:
-2 zanahorias crudas en rodajas
-2 huevos
-3/4 taza aceite de girasol
-1 1/4 taza harina leudante
-1 taza azucar blanca
-Salsa de chocolate
Utensillos:
-Licuadora
-Cuchara
-Molde de horno para bizcochuelo
Receta:
1. Precalentar el horno a 180ºC. En la licuadora batir todos los ingredientes menos la salsa hasta que quede una mezcla homogénea.
2. Colocar en el molde y llevar a horno por 30 min. Retirar del horno y dejar enfriar.
3. Desmoldar el bizcochuelo y cubrir con la salsa de chocolate. Listo para disfurtar.