Ingredientes:
-50g levadura fresca
-1k harina de trigo
-500cc agua tibia
-1 cda leche
-25g sal fina
-1 cda azucar blanca
Utensillos:
-Bowl
-Repasador
Receta:
1. En el bowl colocar el harina y sal, en el medio la levadura y azucar, la leche e ir añadiendo agua mientras amasamos hasta obtener un bollo liso. Tapar y dejar reposar por almenos 1 hora.
2. Dividir en 4 bollos, tapa y dejar reposar 10min. más. Listos para utilizar.