Ingredientes:
-Porotos adzuki
-Agua
-Azucar blanca
Utensillos:
-Olla
-Colador
-Cuchara de madera
Receta:
1. Poner los porotos en remojo por 24hs.
2. Hervir el agua con los porotos. Una vez hervidos colar, devolver a la olla y llenarlos con agua nuevamente para hervirlos de nuevo por 1 hora a fuego lento.
3. Pasada la hora agregar azucar a la mezcla y revolver unos minutos. Una vez la mezcla se vea mas espesa y al pasar la cuchara por el fondo la mezcla no se une de los lados apagar el fuego. Listo para utilizar.