Ingredientes:
-Masa sablée de cacao c/n
-500g de dulce de leche respostero
Utensillos:
-Palote
-Cortante redondo de 8cm de diametro
-Placa para horno
-Manga o cuchara
Receta:
1. Precalentar el horno a 170ºC . Estirar la masa con ayuda del palote. Cortar con el cortante y disponer las tapitas en la placa de horno. Cocinar por 20min.
2. Una vez frias las tapas disponer dulce de leche en una de las tapas con la manga o cuchara, dejandola cubierta, y encimar arriba del dulce de leche otra tapa, ahi tenemos el primer alfajor. Repetir el proceso hasta tener todos armados.