Blog #Factura/Viennoiserie

Receta de ´´Ensaimadas´´ inspirada en la de Juan Manuel Herrera. (La original lleva manteca de cerdo, esta es una versiona adaptada a mi gusto personal)

Receta de ´´Facturas´´ (molinetes, moñitos torzados, lechucitas y churrinches) inspirada en la de Juan Manuel Herrera

Receta de ´´Croissant integral´´ inspirada en la receta de Juan Manuel Herrera

Receta de ´´Pain au chocolat´´ sacada del canal de youtube Hogar y Pan

Receta de ´´Sacristanes de hojaldre´´ por Juan Manuel Herrera

Receta de ´´Facturas vienesas´´ por ABC Gourmet.