Ingredientes:
-1/4 cebolla blanca
-1 palta cortada en cubos
-Agua c/n
-1/4 chile jalapeño
-1 manojo de cilantro fresco, un poco picado
-5 tomates verdes cortados en cuartos
-1 ajo
-Pimienta
-Sal fina
Utensillos:
-Licuadora
-Bowl
Receta:
1. Llevar los tomates a la licuadora. Agregar el chile, la cebolla, casi todo el cilantro y el ajo, sazonar con sal y pimienta y licuar con un poco de agua hasta integrar completamente.
2. Servir esa mezcla en el bowl, agregar los cubos de palta y el cilantro picado. Lista para disfrutar.