Ingredientes:
-50g castañas de cajú
-20g queso gruyere
-100g albahaca fresca
-1 ajo
-Aceite de oliva
-Sal fina
-Pimienta
-1 cda nueces
-1 cda pistachos
Utensillos:
-Multiprocesadora o mortero grande
Receta:
1. Procesar todo en la multiprocesadora o bien con el mortero. Añadir la cantidad necesaria de aceite para la consistencia a su gusto. Listo para utilizar y disfrutar.