Ingredientes:
-Aceite de girasol
-Albahaca fresca
-40g levadura fresca
-Salsa de tomate
-1k harina de trigo
-Agua tibia
-Sal fina
Utensillos:
-Bowl
-Repasador
-Cacerola
-Espumadera
Receta:
1.En el bowl verter el harina y mezclar con la sal. Hacer un hueco en medio y colocar la levadura con un poco de agua caliente. Ir amasando agregando agua hasta que se forme un bollo que no se pegue. Tapar con el repasador y dejar levar 1 hora.
2. Una vez pasada la hora amasar la masa y separar en pequeños bollitos del mismo tamaño. Calentar la cacerola con abundante aceite. Freir los bollitos de ambos lados y escurrir con la espumadera. Sobre los bollitos poner un poco de salsa y albahaca. Listo para disfrutar.