Ingredientes:
-1 taza agua tibia
-1 cucharadita de azucar blanca
-10 gr de levadura en polvo
-3 tazas de harina 0000
-1 1/2 cucharada de aceite de oliva
-1 1/2 cucharadita de sal fina
Utensillos:
-Bowl
-Rodillo
-Sarten antiadherente
Receta:
1. Mezclar la levadura, el agua, el azucar y 1 taza de harina, dejar reposar por 15 minutos.
2. Agregar a la mezcla el aceite. Agregar el resto de harina y sal y amasar por 7 minutos. Dejar levar de 1 a 2 horas.
3. Hacer bollitos del tamaño de un puño y aplanarlos con rodillo desde el centro hacia afuera en distintas direcciones.
4. Cocinar en sarten bien caliente y esperar que se inflen, darlos vuelta dejarlos unos minutos y listo!