23 Apr

Ingredientes:

-2 zucchinis cortados en palitos

-2 tazas pan rallado

-1 cdta sal fina

-1/2 cdta pimienta

-1/2 cdta paprika

-1/2 cdta orégano

-1/2 cdta tomillo

-1/2 cdta albahaca

-1/2 cdta cebolla en polvo

-1/2 cdta ajo en polvo

-2 huevos

-1/2 taza leche

-1/3 taza harina de trigo

-4 tazas aceite girasol

Utensillos:

-3 bowl

-Sartén

-Pinzas de cocina

-Plato

Receta:

1.  En uno de los bowl mezclar el pan rallado con los condimentos. En otro de los bowl mezclar la leche con los huevos. En el tercer bowl colocar el harina. 

2. Pasar los palitos por el harina, luego por la mezcla de leche y huevo, y por ultimo por la de miga de pan. 

3. Calentar en el sarten el aceite a 190ºC. Freir los palitos en el aceite, unos pocos a la vez. Retirar con las pinzas. Listos para servir.

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