Ingredientes:
-2 huevos
-500g almidón de mandioca
-200ml leche
-100g manteca pomada
-100g queso rallado
-150g queso pategrás en cubos
-15g sal fina
Utensillos:
-Bowl
-Batidor de mano
-Placa para horno
Receta:
1. Precalentar el horno a 180ºC. En el bowl mezclar la fécula, los huevos, los quesos, la sal y por último la manteca. Unir sin amasar.
2. Con las manos hacer bolitas medianas y colocar en la placa de horno. Llevar a cocinar por 20 min. aprox. Listos para disfrutar.