Ingredientes:
-Aceite de oliva
-150g arvejas
-1/2 cebolla morada
-300g chauchas cocidas
-3 huevos duros por la mitad
-1 ajo
-Ciboulette picado
-Perejil fresco
-Mostaza molida
-Papines
-Sal fina
-Pimienta negra
-Albahaca fresca
Utensillos:
-Sarten
-Cuchara de madera
-Bowl
Receta:
1.En la sarten con aceite de oliva saltear la cebolla y ajo. Agregar papines, chauchas y arvejas.
2. Condimentar con pimienta, sal y mostaza y agregar las hojas de albahaca, perejil y ciboulette.
3. Servir todo en el bowl junto a los huevos cortados por la mitad.