Ingredientes:
-1/2 taza azucar blanca (+ extra)
-50g manteca
-4 huevos
-Esencia de vainilla
-1 taza leche condensada
-1/4 taza frutillas
-1/4 taza arándanos
-375g chocolate semiamargo derretido
-2/3 taza de harina de trigo
Utensillos:
-Bowl
-Batidor
-Moldes individuales para horno antiadherentes
-Cazuela
-Cuchara
Receta:
1. Precalentar el horno a 250ºC. En el bowl batir la manteca con azucar. Añadir la leche condensada y huevos de a uno, unir.
2. Agregar esencia de vainilla y el chocolate. Por último agregarle el harina e integrar bien. Disponer la mezcla en los moldes cubriendolos 3/4. Hornear por 10min.
3. En la cazuela colocar las frutillas y arándanos con un poco de azucar. Llevar a fuego hasta que se ablanden las frutas.
4. Servir el volcán con las frutas y su salsa por encima. Listos para disfrutar.