Ingredientes:
-Bollo para pizza
-30g tomates secos hidratados
-Albahaca fresca
-30g aceitunas sin caroso en trozos
-250g queso mozzarella en trozos
-100g queso parmesano rallado
-Aceite de oliva
Utensillos:
-Palote
-Placa para horno
Receta:
1. Estirar el bollo, darle forma rectangular y colocarlo en la placa para horno con un pco de aceite de oliva en la base.
2. A lo largo colocarle los tomates, albahaca, aceitunas y queso mozzarella. Cerrar por la mitad haciendo un repulgue y espolvorear queso parmesano por encima.
3.Hornear en horno a 200°C por 15-20min. Retirar y listo para disfrutar.