Ingredientes:
-1/2 taza aceite de oliva
-1 cda ají molido
-Albahaca fresca
-3 ajos rallados
-1cda perejil fresco picado
-Sal fina
-1 bollo pizza
-4 cdas salsa de tomate
-Queso mozzarella
-Salsa marinara
Utensillos:
-Palote
-Placa para horno
-Pincel de cocina
-Bowl pequeño
Receta:
1. Dividir la masa en bollitos del mismo tamaño. Estirarlos en círculos y colocar un poco de salsa de tomate, queso mozzarella, ají molido, sal y albahaca. Cerrar las puntas del bollito y formar una bola. Colocarlo en la placa de horno. Repetir el proceso hasta acabar la masa.
2. En el bowl mezclar el ajo, perejil y aceite de oliva formando un pesto. Mojar el pincel con este pesto y pintar cada bomba. Hornear por 25min a 200ºC.
3. Servir las bombas junto a la salsa marinara. Listas para disfrutar.